MOTHER EARTH

地球環境のために、いま私たちができること。
地球環境を守るための取り組み、地球環境の変化に対応する取り組み。
What we can do and what we have to do
for our MOTHER EARTH

食とテクノロジーで、
ウェルネス・サスティナビリティの
新たな価値を創造する

フードテックで、未来の食環境・健康・サスティナビリティに対してできること。
Foodtech, Wellness and Sustainability

ウェルネスとサスティナビリティ

近年地球環境は悪化の一途を辿り、「地球温暖化やSDGsに対する注目の高まりに伴う環境問題への意識変化」と「新型コロナウイルスの影響による新しいライフスタイルの広まり」という「2つの大きな環境変化」が起こりました。

人々のライフスタイルだけでなく、物事の価値観・価値基準にも地殻変動が起こっており、健康志向やエシカル消費への関心はより高まり、普段の食生活にも変化が訪れています。

私たちは企業として、フードテックにより、フードロスの削減や植物性代替肉の推進による温室効果ガス・水の使用量・森林伐採面積の削減などに少しずつ取り組み、ウェルネスとサスティナビリティの新たな価値を創造していきたいと考えています。

In recent years the global environment follows the steadily worsening and two big changes have occurred: “changes in awareness of environmental issues due to global warming and increasing attention to the SDGs” and “a new lifestyle brought about by the coronavirus”. Not only people’s lifestyles, but also the values and standards of things have changed, people’s interest in health consciousness and ethical consumption has increased, and their thinking about what to eat is changing. We are working with Food Tech on “reduction of food loss” and “reduction of greenhouse gases, protection of water, reduction of deforested area by introducing vegetable meat substitutes” and create new value for wellness and sustainability.

地球環境のために、いま私たちができること。

地球環境保護のために、食とテクノロジー<フードテック>によって、
いま私たちができることに、ひとつひとつ取り組んでおります。
What we can do now for the global environment
We are currently working on a project we can do to protect the global environment with Food Tech.

MISSION
PROJECT

MISSION

地球環境保護への取り組み

地球温暖化による気候変動や環境破壊などは、様々な食や生活への影響をもたらしています。当社のコーポレートカラーのブルーグリーンは、海・空・自然・地球環境をイメージしたものです。私たちの企業活動は全てこのミッションに基づいてジャッジされており、地球環境を守るために、フードロス削減・プラスティックごみ削減・植物性代替肉の開発や導入など、企業経営とサステナビリティの両立に取り組んでおります。

Our lives and food are being severely damaged by environmental destruction and climate change caused by global warming. Our corporate color, blue green, is an image of the sea, sky, nature, and the earth. All of our business activities are judged based on this mission. We are working to achieve both corporate management and sustainability as actions to protect the global environment, such as reducing food loss, reducing plastic waste, introducing earth-conscious tray, and developing and introducing plant-based meat alternative.

PROJECT

フードロス削減への取り組み

曲がっている、キズがついている、色が薄い、太さが足りない、サイズが大きい小さいなど、味とクオリティは素晴らしいのに見た目の理由で市場の流通規格に当てはまらず、多くの野菜やフルーツが捨てられています。これら野菜やフルーツは、愛情を注いで丁寧に育ててくださった農家様が、お金を払って産業廃棄物として捨てているのです。これらの規格外の野菜やフルーツの商品化に取り組むことで、フードロス削減・農家様の支援につながります
A lot of vegetables and fruits are discarded just because they are out of specification and look bad -despite the great taste and quality, such as bent, scratched, light in color, lack of thickness, and large and small in size. It's a big problem that farmers have to pay to dispose of these vegetables and fruits. We reduce food loss and support farmers by commercializing these non-standard vegetables and fruits.

SERVICES事業内容

未来の次世代フードテックの新たな可能性にひとつひとつチャレンジし、
食とテクノロジーで、ウェルネスとサスティナビリティの新しい価値を創造してまいります。
We will make a challenge for new possibilities of next-generation food tech
and create new value of wellness and sustainability in the field of food and food-technology.

NEWSお知らせ

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PROJECTプロジェクト

私たちが現在取り組んでいるプロジェクトの一部をご紹介いたします。
Some of the projects we are currently working on

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